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冬日暖身咖喱牛腩锅
艾小肥羊做的冬日暖身咖喱牛腩锅
艾小肥羊
做过
冬日暖身咖喱牛腩锅
#晚餐•2014-1-26#
冷水下牛腩,血水过掉之后用了几颗山楂和大块拍松的生姜一起放高压锅炖。放山楂是为了长时间煮后牛肉不老,我放了三颗,后来和土豆胡萝卜炖煮的时候没捞出来,山楂碎了就有点酸口。没有椰浆,倒了一些椰子汁,哈哈
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于 2014-01-26 22:21:55
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冬日暖身咖喱牛腩锅
牛腩
、
胡萝卜
、
土豆
、
洋葱
、
日式咖喱膏
、
椰浆
、
香叶
、
八角
、
花椒
、
姜
综合评分
8.2
小辞xiaoci
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