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蛋糕
甘纳许巧克力蛋糕卷
Kaidi做的甘纳许巧克力蛋糕卷
Kaidi
做过
甘纳许巧克力蛋糕卷
加了黑巧克力的淡奶油好好吃！大赞！\(^o^)/~
190度14分钟，表皮还是不够厚，卷的时候有点粘皮，但卷的时候蛋糕体还裂了。。。
这次先打发好了蛋白，再准备蛋黄糊，感觉最后混合蛋白和蛋黄的时候蛋白已经不顺滑了，混合好以后有点消泡。下次还是先准备蛋黄糊，然后再打发蛋白。
#蛋糕卷篇 by Kaidi#
#那些做过以后印象深刻的甜点#
#chocolate#
2014-02-03 05:34:06
赞
甘纳许巧克力蛋糕卷
鸡蛋
、
水
、
低粉
、
细砂糖
、
可可粉
、
色拉油
、
柠檬汁
、
苦甜巧克力
、
淡奶油
、
淡奶油
、
细砂糖
综合评分
8.1
王光光光光
233 赞
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