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酱
自制牛肉辣酱
花非花-8做的自制牛肉辣酱
花非花-8
做过
自制牛肉辣酱
牛肉切丁用料酒腌起，花生炒香去皮备用，甜面酱，干黄酱各一份，大蒜碎，花椒面，辣椒面适量，胡麻油一份加至八成热放甜面酱，干黄酱炒香，加入大蒜，肉丁，辣椒面，放入料酒，清水各许，熬啊熬，至渗出红油，继续熬，加适量盐，香味一出关火，然后稍凉加入花椒面，香就锁进酱里去了，试试吧!女儿说太香了，你的呢?也晒一个吧!
iPhone 拍摄
于 2014-02-14 23:34:36
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自制牛肉辣酱
自制剁椒
、
牛肉
、
洋葱
、
红油豆瓣酱
、
生粉
、
老抽
、
生抽
、
盐
、
糖
、
料酒
综合评分
8.4
apple爱自己
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