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啤酒鸭
Murciélago做的啤酒鸭
Murciélago
做过
啤酒鸭
大功告成。老抽偏多了一点所以有点黑。油要少放,鸭子本身油比较多;糖一定要放一些,可以增加一层味道。
iPhone 拍摄
于 2014-03-09 14:15:17
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啤酒鸭
鸭肉
、
啤酒
、
姜蒜
、
花椒
、
干红辣椒
、
八角
、
桂皮
、
生抽
、
老抽
、
白糖
、
盐
、
胡椒粉
综合评分
7.8
83小钟
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