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鱿鱼米肠
暖囧囧做的鱿鱼米肠
暖囧囧
做过
鱿鱼米肠
#晚餐•2014年3月10日#
由于没有糯米,用大米做的。小火熬煮了一个小时,闻起来味道很赞!捞出后,刀沾冷水切片,由于不是糯米,所以有点散,用铲子顶住切会比较不容易散掉。没有刻意摆盘,看着也就这样了。不过味道还是很浓郁厚重的!不腻口,口感上很有层次。最重要的,制作起来真心不难。不错!
Android 拍摄
于 2014-03-10 00:42:35
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鱿鱼米肠
鱿鱼
、
糯米
、
鲜香菇
、
胡萝卜
、
五花肉
、
葱段
、
生姜片
、
八角
、
花椒
、
料酒
、
味极鲜酱油
、
老抽
、
蚝油
、
冰糖
、
盐
、
五香粉
综合评分
7.9
孙朱朱
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