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草莓戚风卷
学徒小面包--小小小杏子做的草莓戚风卷
学徒小面包--小小小杏子
做过
草莓戚风卷
我的是无油的，粉水比例 1:1 ，觉得这比例挺好，不会太干。（低粉:50g , 牛奶：50g，泡打粉：少许， 鸡蛋：3个, 砂糖：75g （50g放蛋白，25g放蛋黄）， 香草精：2滴放蛋黄，柠檬汁少许打发蛋白 。草莓酱：自制的草莓酱子 ）， 冷藏冰过后更好吃了耶。
2014-03-18 11:47:20
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草莓戚风卷
面粉
、
全蛋
、
牛奶
、
色拉油
、
白砂糖
17
做过
胖丫头的美食
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