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蛋糕
戚风蛋糕
萦Cc-Lyy做的戚风蛋糕
萦Cc-Lyy
做过
戚风蛋糕
方子很好,我的是6寸的,按照你说的都减半了,口感没问题哈,不过凉了之后还是有点点塌。整个过程我就是打发蛋白的时候不太一样,第一步就错过了鱼眼泡... 第二步又错过了流动性的蛋白,最后的打发结果应该是一样的 ,问下,我这样的做法会让蛋糕塌陷么?
iPhone 拍摄
于 2014-04-05 00:19:01
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戚风蛋糕
鸡蛋
、
玉米油
、
牛奶
、
低粉
、
细砂糖
、
柠檬汁
综合评分
8.1
taze又妈
3 赞
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