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【雷蒙德的】苹果挞
AmyTu做的【雷蒙德的】苹果挞
AmyTu
做过
【雷蒙德的】苹果挞
#早餐•2014年4月8日#
#我爱水果君#
做起来方便吃起来也不错的苹果挞，挞底还蛮酥的但是又不容易散或是开裂，一次吃不完放冰箱拿出来加热后吃还是很酥，总体来说不会很甜，有淡淡的酒味，厚厚的苹果烤过以后咀嚼起来有点韧韧的酸酸甜甜很不错哒，卡仕达内馅嫩嫩的也不会腻，菜谱很靠谱照着来就没有错，只不过8寸貌似应该是20cm，不是22cm，我用了20cm直径的圆派盘做，配方量明显多了。
#慵懒下午茶#
2014-04-08 08:02:16
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【雷蒙德的】苹果挞
高脂厚奶油
、
面粉（挞皮）
、
盐（挞皮）
、
无盐黄油（挞皮）
、
冷水（挞皮）
、
鸡蛋（挞皮）
、
无盐黄油
、
柠檬汁
、
砂糖
、
苹果白兰地酒
、
苹果
、
鸡蛋
、
糖粉
综合评分
7.6
阿May又改名儿了
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