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蛋糕
巧克力慕斯
smallant0915做的巧克力慕斯
smallant0915
做过
巧克力慕斯
#早餐•2014年4月9日#
按照方子做的慕斯底，用的德夫黑巧，double了吉利丁片一样很稀，不过味道很好，在打发奶油的时候只加了10克的砂糖。用手指饼干蘸加了金朗姆酒的espresso做底，哈哈，成了慕斯蛋糕了，明天早上准备再撒上层可可粉。儿子的早饭。
iPhone 拍摄
于 2014-04-09 22:57:34
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巧克力慕斯
黑巧克力
、
蛋黄
、
动物性鲜奶油
、
牛奶
、
细砂糖
、
鱼胶粉
、
冷水
、
黑巧克力屑
、
白巧克力屑
综合评分
8.0
君之
47 赞
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