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面包
北海道吐司
芸儿-9做的北海道吐司
芸儿-9
做过
北海道吐司
第一次失败了!这是第二次的作品,好有弹性好棉密,有点舍不得下手了,太好吃了!
iPhone 拍摄
于 2014-04-12 14:05:02
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北海道吐司
高筋面包粉
、
(采用100%冷藏中种法)
、
中种材料:
、
细砂糖
、
干酵母
、
牛奶
、
淡奶油
、
蛋白
、
黄油
、
主面团:
、
蛋白
、
细砂糖
、
盐
、
干酵母
、
黄油
综合评分
8.8
Max妈妈力
5 赞
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