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蛋糕
提拉米苏（硬身版）
华^@^华做的提拉米苏（硬身版）
华^@^华
做过
提拉米苏（硬身版）
由于手指饼不够，用消化饼做地层饼底，味道让人有惊喜。第一次做的时候按食谱，但是mascapone太稀，手指饼浮起来了。所以一定要注意蛋黄糊和mascapone混合时的浓稠度。我是按食谱略减，大概用65ml水。
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于 2014-04-12 21:53:02
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提拉米苏（硬身版）
马斯卡彭芝士
、
意大利浓缩咖啡
、
动物性淡奶油
、
水
、
细砂糖
、
蛋黄
、
朗姆酒
、
吉利丁片
、
可可粉
、
手指饼干
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（七天内
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君之
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