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面包
港式吐司
新新蓝做的港式吐司
新新蓝
做过
港式吐司
#晚餐•2014年4月14日#
2014年4月14日
#港式吐司#
最近都是失败的节奏，昨天花若干小时做的慕斯失败了，决定再战面包，结果一不留神脑袋锈豆了，直接多加了水，而且当时没意识到，于是后面悲催了，一摊烂泥揉了两个小时还是一摊烂泥，硬着头皮开始发酵，发酵完勉强整成型，继续后面的步骤，最后也许是因为揉太久，也许是因为发过了点，最后吐司没长高，也感觉没烤透，唉，吐司火候总是掌握不好，愁死了[委屈]
iPhone 拍摄
于 2014-04-14 23:03:59
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港式吐司
高粉
、
糖
、
酵母
、
奶粉
、
盐
、
鸡蛋
、
黄油
、
水
综合评分
8.6
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