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包子
鲜肉包子
翡翠·飞做的鲜肉包子
翡翠·飞
做过
鲜肉包子
#早餐•2014年4月15日#
感谢张妈妈的爱心长途电话!教我怎么把面发好!做面点好久了,却从没认真做过最基础的包子馒头!尤其这种褶子超多的小笼包!在此之前已经有过一次尝试!失败了!面发过了太硬!这次!有了张妈妈的指导总算完成!嘻嘻!第一次捏的褶子!还算及格!没有按配方做!小男人不吃肥肉!于是改变了馅料的材料!也减了分量!两百克的面粉我捏了四十个小小的小笼包!关于味道!小男人两口一个吃掉二十个还嚷嚷明天给他带早餐就已经给了高分对不对?
Android 拍摄
于 2014-04-16 00:04:12
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鲜肉包子
面粉
、
猪肉(最好要带点肥肉)
、
温牛奶
、
白糖
、
盐
、
酵母
、
葱
、
糖
、
蚝油
、
料酒
、
香油
、
生抽
、
自制素高汤
综合评分
8.1
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