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蛋糕
日式芝士蛋糕
简Lady做的日式芝士蛋糕
简Lady
做过
日式芝士蛋糕
#晚餐•2014年4月21日#
这是第二个了!!!
iPhone 拍摄
于 2014-04-21 23:53:42
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日式芝士蛋糕
奶油奶酪
、
蛋黄
、
牛奶
、
无盐黄油
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
柠檬汁
、
蛋白
、
细砂糖
综合评分
8.2
印佳
18 赞
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6 回应
简Lady
2014-04-21 |
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烤了两个,都分层!200°上色,150°烤45分钟。有大神来救我吗?!
长女
2014-04-22 |
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我第一次考也是这样
简Lady
2014-04-22 |
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@
长女
后来怎么改进呢?我上次还以为是芝士的问题,然后我换了芝士呢
岁月如歌99
2014-04-23 |
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@尕潆 用140低温烤,烤到上色后上火改100到熟,六寸的估计60-70分钟
简Lady
2014-04-23 |
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@岁月如歌-49 这么低温啊?怕不怕不能熟?而且我的烤炉要200度才能上色啊
岁月如歌99
2014-04-23 |
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@尕潆 你可以试下,时间70分钟会熟的,当然也观察下熟了没。烤箱温度准?最好测一下
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