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蛋糕
枫糖蛋奶卷
木质清新做的枫糖蛋奶卷
木质清新
做过
枫糖蛋奶卷
这个卷子配方做过不下十次了,简直又快手效果又棒,口感更棒,像棉花糖一样软、弹、韧。如果夹馅像我一样又加了甜馅拌进去,那么面糊的糖量可以略减10-15g。其实这个方子用来做长方形夹层蛋糕也很好啊~!这次在面糊里加了抹茶粉,馅料里混了自制蜜豆。
2014-04-27 15:20:27
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枫糖蛋奶卷
低筋粉
、
蛋黄
、
细砂糖
、
水饴
、
植物油
、
牛奶
、
蛋白
、
细砂糖
、
香草豆荚
、
枫糖浆
、
牛奶
、
蛋黄
、
玉米淀粉
、
黄油
、
鲜奶油
、
细砂糖
综合评分
9.1
八卦兔JadeCw
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