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炒鱼丸
走路去巴黎做的炒鱼丸
走路去巴黎
做过
炒鱼丸
#舌尖上的家乡#
这是我要介绍的第三种家乡的鱼丸,我们叫它芙蓉鱼,是用鱼肉和蛋清混合,用勺子制成椭圆形丸子放到油锅里炸制而成,这种鱼丸既可以炒菜也可以烧汤,我通常是炒菜吃,灰常美味!!每次我回老家老妈都会把三种鱼丸买全给我带走,我爱老妈!!!
2014-04-28 17:46:07
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炒鱼丸
葱、姜
、
洋葱
、
青椒
、
鱼丸(我喜欢墨鱼丸,海参丸也不错)
、
郫县豆瓣(老干妈豆豉或者老干妈辣酱也行)
、
生抽
、
糖
综合评分
7.9
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