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面包
北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法）
Catryna做的北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法）
Catryna
做过
北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法）
#晚餐•2014-4-28#
把米饭和奶油打成米糊加进面团里，出来的效果非常满意，不光增添了香气，增加了Q度，还让面包有了米饭般晶莹剔透的色泽。
iPhone 拍摄
于 2014-04-28 20:40:22
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北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法）
牛奶
、
动物性淡奶油
、
蛋白
、
细砂糖
、
高筋面粉
、
即发酵母
、
黄油
、
蛋白
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
即发酵母
、
黄油
、
全蛋液
综合评分
8.5
任冉RenRan
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