下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
银鱼炒蛋
一水家做的银鱼炒蛋
一水家
做过
银鱼炒蛋
羊城海产干货非常多，银鱼对于所有朋友来说可能都算是一种非常不错的食材，个人认为银鱼不宜过大了不宜过小，以3-6厘米长的为上品。
泡发，用冻水把半透明的银鱼干泡开，泡开后鱼身会恢复白色，透明度下降。
打几枚鸡蛋，加入泡好的银鱼仔，加几滴香油一起打发起来炒出来更嫩滑，更香。
2014-05-02 01:09:40
赞
银鱼炒蛋
鸡蛋
、
银鱼
、
葱两
综合评分
7.6
飘的灶下书
3 赞
0 回应
登录查看全部回应
一水家的厨房
15
关注
|
3
菜谱
|
4
作品
关注
一水家的其他作品
全部
一水家的菜谱
全部
