下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
85度c
牛轧糖(媲美85度C)
倾斜海岸线做的牛轧糖(媲美85度C)
倾斜海岸线
做过
牛轧糖(媲美85度C)
花生减量了。煮糖时火候没控制好,略有点焦了,变成咖啡色了。不过口味还是挺赞的。好方子,谢谢分享。
2014-05-09 14:37:47
赞
牛轧糖(媲美85度C)
此量较大建议减半做
、
熟花生(去皮)
、
动物性黄油
、
蛋清
、
全脂甜奶粉
、
清水
、
白砂糖(此配方偏甜,可减量)
、
麦芽糖(黄色的硬的可以拉丝的那种)
、
盐
综合评分
7.8
芥末肉松
8 赞
2 回应
登录查看全部回应
倾斜海岸线的厨房
3
关注
|
17
作品
关注
倾斜海岸线的其他作品
全部