下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
吃货果小妹做的【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
吃货果小妹
做过
【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
#早餐•2014年5月12日#
首次尝试,水量多了点,导致形有点塌,成功达到了外脆内软的口感,但是好像太湿了一点,个人觉得原方子太咸了,下次试着改成7g盐。
ps:现在我的左手已经抬不起来了……
iPhone 拍摄
于 2014-05-12 22:00:06
赞
【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
高筋面粉
、
粗盐
、
酵母
、
冷水
、
橄榄油
、
油(整形揉面用)
、
面粉((整形揉面用))
综合评分
8.6
(七天内
1
人做过)
阿May又改名儿了
9 赞
1 回应
登录查看全部回应
吃货果小妹的厨房
439
关注
|
42
菜谱
|
123
作品
关注
吃货果小妹的其他作品
全部
吃货果小妹的菜谱
全部