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顶级牛排
凯特猫菲娅做的顶级牛排
凯特猫菲娅
做过
顶级牛排
为顶级二字收藏此方好久，这块厚厚的澳洲angus肋眼牛排总算可以献给它了。橄榄油浸四十分钟，抹海盐和黑胡椒，热锅，小火两面各60秒，大火两面各40秒，再小火两面各10秒，出锅静置5分钟，放上香草黄油，沾着黑椒酱汁还能更美好么~~目测是四分熟左右（见下一张切面），柠檬在旁纯属摆设，好肉果然只需要海盐和黑胡椒就够了啊，看这流淌的黄油就知道它有多热气腾腾！
#晚餐•2014年5月14日#
2014-05-14 21:15:57
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顶级牛排
牛排
、
盐
、
黑胡椒粉
、
油
、
黄油
、
红酒
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8.2
丙等星
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