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Tuiles aux amandes 杏仁瓦脆薄片 - “Happiness三茶”
quying做的Tuiles aux amandes 杏仁瓦脆薄片 - “Happiness三茶”
quying
做过
Tuiles aux amandes 杏仁瓦脆薄片 - “Happiness三茶”
尚朋堂烘烤模式170度(上管热,下管不热),每次边上上色了,中间还是白的,所以做出来的薄脆边上脆中间不脆,咬起来有点韧,没做好,下次再试。
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于 2014-06-02 16:35:27
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Tuiles aux amandes 杏仁瓦脆薄片 - “Happiness三茶”
面粉(推荐美枚低筋面粉)
、
黄油(推荐选用安佳黄油)
、
糖粉(推荐选用太古糖粉)
、
蛋清
、
杏仁片
综合评分
6.9
鯉魚家
2 赞
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