这是条七斤重的鮟鱇的肉和鱼翅（的一部分）！
话说某次在市场，大怪在鱼摊前戳戳这摸摸那，忽然怪叫一声紧紧握住了我的手“那是什么！！！”我僵僵地回头，那是一个奇丑无比的大嘴巴脑袋顶着圆滚滚一双大眼，拖着一条黑黑、湿湿、扁扁的身躯。。。摊主强忍住笑，对两只吓歪了的弱鸡答道，“那是鮟鱇”，“原来那就是鮟鱇！”大怪惊魂甫定开始拍照留恋，四处转发吓人，最后终于发展到越看越萌，念念不忘，以至于再去市场奔它而去买了一条。。。
鮟鱇肉很耐煮，细嫩紧实，Q弹有嚼头，非要类比的话比较像介于牛蛙和龙虾之间的口感，鱼翅胶质好丰厚，能煮出冻冻透透的感觉。味增汤底，加了块厚海带一起煮，配上豆腐蔬菜，不要太鲜美~~
#晚餐•2014年6月10日#
