A、天然酵母30克、高筋面粉60克、水60克、B、高筋面粉240克、低筋面粉60克、鸡蛋1个、水110克（水与鸡蛋加起来是160克，鸡蛋有大小，可随时调整水的份量）、糖30克、盐4克、黄油30克、C、黄油30克（溶化）、一个蛋黄+牛奶（刷表面用）
7 做过
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