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麻辣小龙虾
水苜迷离做的麻辣小龙虾
水苜迷离
做过
麻辣小龙虾
#晚餐•2014-6-21#
上周在水库捉的，用清水加盐养了一个周。今晚开工：先用热水绰死，在用剪刀剪去肢丫，用牙刷刷洗，改用料酒、盐水侵泡半小时，最后开炒、加辅料，出锅，开吃，这味儿，爽。
iPhone 拍摄
于 2014-06-21 21:39:12
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麻辣小龙虾
小龙虾
、
蒜 香叶 葱白
、
重庆火锅料
、
姜片
、
啤酒
、
糖 盐
、
花椒 干辣椒
综合评分
8.2
如烹小鲜
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