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0负担——伪轻乳酪蛋糕卷
joey123647做的0负担——伪轻乳酪蛋糕卷
joey123647
做过
0负担——伪轻乳酪蛋糕卷
#午餐•2014年7月8日#
4个蛋做了两个六寸没满,看来3个蛋可以满六寸了,今天蛋太多了打过头了,很粗糙的样子,应该打到表面光滑有光泽就对了,太硬了没拌匀,有点稀了,150度烤了一个钟,中间调到180发现膨胀厉害开裂了才调回来的,一次烤两个烤箱温度计显示都是110左右,不太好控制啊。最后口感还行切面气泡很大,倒扣晾凉的底下有很多水气
Android 拍摄
于 2014-07-08 14:43:08
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0负担——伪轻乳酪蛋糕卷
自制酸奶
、
低筋面粉
、
玉米油
、
鸡蛋
、
糖(加蛋黄)
、
糖(加蛋黄白)
综合评分
8.5
乔巴酱
21 赞
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