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蛋糕
超软烫面戚风蛋糕
小人家做的超软烫面戚风蛋糕
小人家
做过
超软烫面戚风蛋糕
今天再次做这个配方，不过加了20g可可粉，牛奶多加了15g,用的是侄子的旺仔牛奶，所以蛋黄煳的糖减少19g,吃起来还是有点偏甜，160度，30分钟，大约5.5厘米左右，我的是七寸的模，几乎满。表妹表弟都爱死这个蛋糕，天天吵着要做。这个软烫方式超级棒，从此我做戚风蛋糕不塌不扁不回腰，里面松软细腻，特别好吃。
iPhone 拍摄
于 2014-07-08 18:28:17
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超软烫面戚风蛋糕
鸡蛋
、
低筋面粉
、
牛奶
、
玉米油
、
细砂糖（加入蛋白）
、
细砂糖（加入蛋黄）
综合评分
8.8
君之
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