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千层酥皮（少油版）
迷糊的本体做的千层酥皮（少油版）
迷糊的本体
做过
千层酥皮（少油版）
这个配方做的面团，整形是容易了，但是口感大打折扣，又干又硬不酥松，发酵半天只有这么大，还有就是玉米淀粉很难和成团，面包口感有粉末颗粒，下次不会再考虑了。。。
#晚餐•2014年7月13日#
iPhone 拍摄
于 2014-07-13 16:24:00
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千层酥皮（少油版）
普通面粉
、
植物油
、
细砂糖
、
水
、
快速干酵母
、
玉米淀粉
、
黄油
、
盐
80
做过
小苏的兔子洞
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