第一次做，蛋糕片太厚了，奶油打发不好，倒进去蛋糕浮起来了，是不是因为不刷糖酒液的原因呢？表面不好看，用了果冻液淋上层。 #晚餐•2014年7月24日#
iPhone 拍摄于
2014-07-24 13:14:14
鸡蛋(抹茶戚风蛋糕)、低筋面粉(抹茶戚风蛋糕)、细砂糖(抹茶戚风蛋糕)、色拉油(抹茶戚风蛋糕)、牛奶(抹茶戚风蛋糕)、抹茶粉(抹茶戚风蛋糕)、淡奶油(慕斯液)、细砂糖(慕斯液)、牛奶(慕斯液)、吉利丁(慕斯液)、抹茶粉(慕斯液)、水(糖酒液)、细砂糖(糖酒液)、朗姆酒(糖酒液)
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