下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
经典巧克力蛋糕
Yuan蠢淳做的经典巧克力蛋糕
Yuan蠢淳
做过
经典巧克力蛋糕
#晚餐•2014年7月30日#
凹下去了(・Д・)ノ 洒了糖粉觉得好飘酿!
用了80g的82%黑巧 糖减量成60g 黄油50g
做出来的成品一度胀好高 小心肝兴奋地蹦达
结果脱出来缩得一塌糊涂 好心塞m(_ _)m
个人觉得浓浓巧克力味棒棒嗒!
iPhone 拍摄
于 2014-07-30 17:20:33
赞
经典巧克力蛋糕
半糖巧克力
、
蛋白(蛋白霜用)
、
黄油
、
低筋面粉
、
可可粉
、
蛋黄(室温)
、
细砂糖1
、
淡奶油
、
细砂糖2(蛋白霜用)
、
糖粉
综合评分
7.7
TheRed
27 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
Yuan蠢淳的厨房
6
关注
|
30
作品
关注
Yuan蠢淳的其他作品
全部