谢谢楼主分享！花椒干焙了一下变的好香！比直接煮香多了！唯一的问题，肉片煮出来不够嫩，是因为淀粉腌的时间太长了吗？
iPhone 拍摄于
2014-07-30 18:00:22
猪瘦肉（里脊肉为最佳）、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精
综合评分 8.4
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