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凤梨酥
Shukting_Tsui做的凤梨酥
Shukting_Tsui
做过
凤梨酥
用了1:1的比例来包,酥皮刚好分了16个。不想洗那么多东西,所以模具都懒得用了,直接用手造型。外面的酥皮很脆,里面的馅料煮了好久,不知道是不是菠萝的问题,馅偏酸。还没等到4个小时后的风味,一出炉就被吃完了。个人觉得不错!就是煮馅真的很需要耐心!!!
Android 拍摄
于 2014-08-05 12:01:24
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凤梨酥
低筋面粉
、
全脂奶粉
、
黄油
、
鸡蛋
、
糖粉
、
盐
、
冬瓜(去皮去籽)
、
菠萝(去皮)
、
细砂糖
、
麦芽糖
综合评分
8.2
君之
3 赞
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