下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
轻乳酪蛋糕
秋爽斋做的轻乳酪蛋糕
秋爽斋
做过
轻乳酪蛋糕
我因为奶酪芝士多,所以多加了牛奶,面粉我感觉加的差不多,但是貌似最后加了蛋白后面糊比较稀。一度以为要失败,但是60分钟300华氏,15分钟350华氏上色,出来很漂亮。(实际更漂亮,但是在iPhone照黄色的效果向来不好)放凉了吃估计会更好吃~ 我用的8寸固体模,垫的油纸,所以侧面偏下部不是很平~另外蛋糕会缩,侧面自己就脱下来了~
#午餐•2014年8月8日#
iPhone 拍摄
于 2014-08-08 09:01:14
赞
轻乳酪蛋糕
奶油奶酪
、
黄油
、
低粉
、
土鸡蛋
、
白砂糖
、
牛奶
、
玉米淀粉
、
盐
、
白醋
综合评分
8.1
子瑜妈妈
84 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
秋爽斋的厨房
687
关注
|
16
菜谱
|
537
作品
关注
秋爽斋的其他作品
全部
秋爽斋的菜谱
全部