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抹茶熔岩小蛋糕
space淋雨一直走做的抹茶熔岩小蛋糕
space淋雨一直走
做过
抹茶熔岩小蛋糕
#烘培新手#
之抹茶熔岩小蛋糕 爆浆控制得不错达到了熔岩的效果 失败在于没有用烤碗改成了纸杯导致周边都焦了 卖相上扣了分 味道还是可以的 外层蛋糕很细 内里熔岩也很嫩滑 下次可以考虑少放点糖和抹茶粉 这样味道上还能提升[呲牙]
iPhone 拍摄
于 2014-08-17 21:09:25
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抹茶熔岩小蛋糕
白瓷小烤杯（焦糖布丁杯）
、
黄油 （用于涂抹模具）
、
黄油
、
白巧克力
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
抹茶粉
、
普通面粉
综合评分
6.7
长睫毛小丁
13 赞
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