#午餐•2014年8月27日#
#大白兔牵着小白兔走过1314#
#情定8.12.17点档#
早餐:肠仔大面包+黄豆粉牛奶~~~
oppa说面包可好吃呢就是肉太少了,哈哈哈...
昨晚做面包真真是一波三折啊~~~
第一次用面包机感觉揉的很棒啊..
发酵之后黏糊到没朋友没法整形..
又扔面包机揉把了一阵子依旧甩不开,恼火了又发酵去
最后还是好沾手,场外求助惠妈妈叫我加点粉..
加了粉手揉了半天终于可以整形了!
以前都是分量减半做8个,发酵不好每次出5,6个..
这次忘了做的是一整份..所以直接做了6个..太硕大了!
带发酵功能的烤箱最不好的就是容易发酵后忘记调模式
蓝后本来就大的面包硬生生又撑大了一圈 = =
一个个大胖纸胖到都看不到香肠啦!
哼唧,你们这是虚胖不是strong都吃不到肉!