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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
eva_依然在路上做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
eva_依然在路上
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
其实原本没有打算做月饼的,实在是被大家刷屏刷到心痒痒,好像不做两个就进不了中秋的频道了。
#烘焙食光#
#午餐•2014年8月28日#
2014-08-28 11:34:25
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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