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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
小肉仔做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
小肉仔
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
感觉皮的份量有点少 包馅儿的时候要耐心耐心再耐心 慢慢裹 下次还是要自己做莲蓉馅儿
#晚餐•2014年9月8日#
iPhone 拍摄
于 2014-09-08 19:23:43
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
9 赞
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