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蛋挞
葡式蛋挞
信诺做的葡式蛋挞
信诺
做过
葡式蛋挞
忙活了一天的成果，刚开始用一半的量来做，结果不停的漏油，后来开着20度空调，按方子足量加上原来一半的量来擀皮，烤了18个，还剩三分之二皮放冰箱里，随时想吃就拿出来烤！最后烤出来的样子不算太丑，折了N次的酥皮，很酥脆，味道超级棒！
Android 拍摄
于 2014-09-15 10:00:06
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葡式蛋挞
低筋粉
、
黄油
、
高筋粉
、
黄油
、
细砂糖
、
盐
、
水
、
动物性淡奶油
、
牛奶
、
蛋黄
、
细砂糖
、
低筋粉
、
炼乳
综合评分
8.3
君之
6 赞
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