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干烧肉沫茄子
往生花做的干烧肉沫茄子
往生花
做过
干烧肉沫茄子
对不起,我来毁方子的,没有茄子美丽的色泽了。
第一次做这个菜,菜谱真心好,香死了,很下饭。就是我炸茄子的时候淀粉有些多了。
还有就是想请教姥姥,为啥我的茄子刚炸出来的时候是紫色的,放了一会儿才做就有些变色了呢?茄子用盐和白醋泡过的。
#简单美味家常菜#
#午餐•2014年9月17日#
2014-09-17 13:32:16
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干烧肉沫茄子
長茄子。 兩條
、
豆瓣醬,葱姜蒜末,醬油,料酒
、
鹽,味精,白糖花生油各適量
综合评分
8.1
奚姥姥
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