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蛋糕
轻乳酪蛋糕
Jess-14做的轻乳酪蛋糕
Jess-14
做过
轻乳酪蛋糕
为啥我的会回缩?压下去沙沙的声音,是没熟吗?
iPhone 拍摄
于 2014-09-21 12:47:38
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轻乳酪蛋糕
奶油奶酪
、
黄油
、
低粉
、
土鸡蛋
、
白砂糖
、
牛奶
、
玉米淀粉
、
盐
、
白醋
综合评分
8.1
子瑜妈妈
0 赞
3 回应
_Ash1ey
厦门 | 2014-09-22 |
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压下去沙沙的声音是熟了
Jess-14
2014-09-23 |
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@
_Ash1ey
可是为啥里面好湿的感觉呢?还回缩严重
_Ash1ey
厦门 | 2014-09-23 |
回复
里面湿是不是水装多了或者时间不够久 下火可以温度提高点,回缩就有很多可能性了,蛋白没打好,烘烤时跑空气进去都有可能
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