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饼干
PH大师的维也纳酥饼
cc2046做的PH大师的维也纳酥饼
cc2046
做过
PH大师的维也纳酥饼
沒前天做的好看。味道都還好。在原方子基礎上多加了25g低粉和25g Mascarpone。直接加的一個蛋白，沒稱重。熟蛋黃比較難弄太碎。
iPhone 拍摄
于 2014-09-21 16:44:48
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PH大师的维也纳酥饼
无盐黄油
、
盐（盐之花）
、
香草豆荚粉
、
糖粉
、
蛋白
、
低筋面粉
、
熟蛋黄
综合评分
8.3
阿云avi
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