#饭fun饭fan# 人生中第一次捏饭团~虽然只有一天休息，但是可以慢慢悠悠做喜欢的早餐好幸福呀~没有用任何模具辅助捏出的三角形格外满意啦啦啦~跟大家分享下捏饭团小心得：
1. 为了不粘手捏饭团前用水把手微微打湿会很好操作
2.三角形：把一只手手心朝上作手心捧了一碰水状，看手掌部位就会有一个自然的三角形凹槽哦！以左手为例就是左手四指根部和手掌相连处为三角形底边，大拇指向下的手掌左侧大肌腱为三角形一侧边，手掌右侧是另一侧边，这就是个自然的倒三角形，把饭团捏出一个雏形后放案板上平整前后面，因为手掌的三角是凹槽嘛，所以一面的三角形平面是突出的，用案板平整即可，然后把三角饭团的三个厚度侧面也分别用案板面压平就好了~
还有一个小心得就是烤饭团时如果用的普通盘子最好滴两滴油用手晕开，这样饭团烤好不容易有米粒粘盘子~
这个饭团很好吃哟~清甜西兰花饱满小米粒裹着爆浆芝士，嗯早安~
#早餐•2014年9月27日#
