#晚餐•2014年9月28日#益氣活血 改善三高

事實上，味性辛溫的黑蒜，有益氣活血、清心安神等功效，能促進新陳代謝、增強腸胃功能、調理血液循環、消除體味體臭、增強體質精力、改善皮膚質素、具備殺菌功效等多重保健作用，適合渾身無力、體質虛弱、氣血不旺、四肢痠軟、身體欠佳、常感疲勞、缺乏耐力、面色灰暗等人士食用。值得一提，黑蒜更能促進身體血糖代謝分解，適合關注血糖人士，用以代替鹽、糖和味精，對健康有莫大好處。

「黑蒜」的營養成分

水分33.6克

蛋白質14.2克

脂肪0.3克

糖分39.8

纖維9.8克

灰質2.28克

鈉93.2毫克

維生素B1 0.02毫克

熱量2.9卡路里

膽固醇0