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面包
50%全麦吐司(中种法)
-鸡汤儿-做的50%全麦吐司(中种法)
-鸡汤儿-
做过
50%全麦吐司(中种法)
用的是绿野仙踪的方子。
话说这吐司在烤箱里没怎么发,但是出来依旧柔软,水量大啊!
不枉全过程面团粘手黏到我想哭啊!!!!【看我吐司上是撒了多少粉。。。
but!!成品出来,一切值得!!
北海道热量太高,还是低糖低油比较适合我,会再做的!
#早餐•2014年10月6日#
#面包超人×怪力少女#
2014-10-05 22:54:01
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50%全麦吐司(中种法)
带麸皮的全麦粉
、
金像高粉
、
水
、
干酵母
、
金像高粉
、
玉米胚芽油
、
干酵母
、
盐
、
红糖
、
奶粉
、
水
29
做过
简单快乐
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