天然酵种乳清乡村欧包：我乐观的想：大概我把所有问题都出现一遍就能做出好的欧包了吧？！(￣▽￣)心塞到哈哈哈啊。。。这次满心意外各个环节都很好，却忽视了一点，大量乳清加入面团很粘，不是水多那种粘是真的粘！于是死死的粘在发酵篮上。之前还指导其他姑娘如何让发酵篮不粘，这次生生的打脸啊( ´ ▽ ` )ﾉ连揪带拽的弄出来，整个面团气都散掉了，一张大饼横空出世！但更令我没想到的是大饼还有气孔，而且比之前的都好。。(=ﾟωﾟ)ﾉ心情少少恢复了些。。链接：http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_5e15a7120102dxdj.html?vt=4 #早餐•2014年10月12日# #养了一群小吃货#
iPhone 拍摄于
2014-10-11 19:30:42
登录查看全部回应
