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做过 自制翻糖
用这个方子自制翻糖，配方和王森书上的一样，但成品太软和德伯的翻糖比延展性差很多没有劲，不知道是不是糖粉的质量问题。买的蓝标500克袋装糖粉。又加了泰勒粉糖粉才勉强可以成型。
Android 拍摄于
2014-10-14 18:55:47
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