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蛋糕
轻乳酪蛋糕
大河Taiga做的轻乳酪蛋糕
大河Taiga
做过
轻乳酪蛋糕
第一次做,开裂了。。。。估计是奶酪糊里加蛋黄要用打蛋器搅拌,偷懒用了搅拌机的原因,也可能是蛋白打得太发了?总之。。。味道还不错啦。水浴法锡纸包的不够严实,底部有点渗水,还是比较影响口感的
2014-10-19 20:46:59
赞
轻乳酪蛋糕
奶油奶酪
、
低筋面粉
、
鸡蛋
、
动物性淡奶油
、
酸奶
、
细砂糖
综合评分
8.3
君之
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