【芒果慕斯蛋糕图片】蔻蔻妈妈

蔻蔻妈妈做过芒果慕斯蛋糕

女儿野餐，又做了个，比上次成功，还加了围边。做慕思酱时，吉利丁片需加点水融化会好些，否则搅在芒果糊里就结块了。镜面用四分之三片吉利丁片加芒果泥做的，很好。

Android 拍摄于 2014-10-29 07:02:46

一、蛋糕底（8寸圆模，6寸的话用量减半）、低筋面粉、葵花籽油（其他油味道太重）、鸡蛋、泡打粉、白糖、二、芒果慕斯、芒果、动物性淡奶油、鱼胶粉（或者等量吉利丁片）、白兰地/柠檬汁、菠萝味QQ糖、橙汁、白糖

综合评分 8.3

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蔻蔻妈妈的厨房

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