【超浓郁黑巧克力玛芬图片】恒进雍美

恒进雍美做过超浓郁黑巧克力玛芬

个人按照方子做下来觉得加100ml牛奶有些多了，蛋黄糊完全水稀稀的，换成鲜奶油或者少加奶会好很多，加了两勺baking powder在烤箱里涨起来一会儿后又缩下去了，一拿出来蛋糕底部非常稀，也可以叫松软，掉地上就散了，觉得下次要换方子或者调整，不太满意。 #午餐•2014年10月30日#

iPad 拍摄于 2014-10-31 06:39:28

好时巧克力酱、无盐黄油、低筋面粉、可可粉、细砂糖、香草精、蛋黄、蛋清、泡打粉、牛奶、黑巧克力、烘培用巧克力豆

综合评分 8.6

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恒进雍美的厨房

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