自制香辣猪肉炸酱
配料
1*生姜
2*大蒜
3*豆瓣酱
4*胡椒粉
5*草果粉
6*辣椒粉
7*味精
8*鸡精
9*十三香
10*猪肥肉，瘦肉各一半
做法
先把姜和大蒜切成蓉 猪肉磨细 锅里加油烧热然后加入姜 蒜蓉炒干 加入细辣椒粉 猪肉磨炒熟 加豆瓣酱和十三香 胡椒粉 草果粉 味精 鸡精小火炒五到十分钟起锅 完成
此酱根据个人口味调配 可以吃面 吃米线 还可以 炒酱爆 茄子香辣虾…………等等 喜欢麻辣的可以加上花椒粉。
配料
1*生姜
2*大蒜
3*豆瓣酱
4*胡椒粉
5*草果粉
6*辣椒粉
7*味精
8*鸡精
9*十三香
10*猪肥肉，瘦肉各一半
做法
先把姜和大蒜切成蓉 猪肉磨细 锅里加油烧热然后加入姜 蒜蓉炒干 加入细辣椒粉 猪肉磨炒熟 加豆瓣酱和十三香 胡椒粉 草果粉 味精 鸡精小火炒五到十分钟起锅 完成
此酱根据个人口味调配 可以吃面 吃米线 还可以 炒酱爆 茄子香辣虾…………等等 喜欢麻辣的可以加上花椒粉。
Android 拍摄于
2014-11-01 13:04:05
登录查看全部回应
